10月22日，子长市Ⅳ级食品安全突发事件应急演练在车村煤业禾草沟煤矿举行，延安市市场监管局副局长田志东讲话，子长市委常委、*法委书记鲁卓刚致辞，副市长贺爱*宣布演练开始并参演。市人大常委会副主任艾先锋，市*协副主席张东如，市检察院检察长常愈及食安委，食安办，公安局和禾草沟煤矿等部门和企业领导现场观摩演练。
鲁卓刚在致辞中向出席和参加演练的广大干部职工表示感谢。鲁卓刚要求，各级监管部门要以此次演练为契机，更加清醒地认识各种风险和挑战，树立全程防范、全员应急理念，深入贯彻执行《食品安全法》，落实*府的领导责任，职能部门的监管责任，企业的主体责任，大力推进应急体制、机制和预案建设，不断提升应急管理和食品安全工作水平，全力保障广大人民群众饮食健康安全。
本次活动通过模拟信息报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结等五个环节，并采用了串讲、模拟现场相结合的方式，演示了各部门在处置食品安全突发事件中的程序和动作，展现了各单位应急处置能力。
演练结束后，田志东对此次演练给予充分肯定，他要求，各级各部门要认真总结经验，积极构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系，全面提高食品安全突发事件应急处置能力水平；要始终坚持以人民为中心的发展思想，强化保障食品安全的*治责任和*治担当，持续夯实压紧“**同责、一岗双责”责任，扎实推进食品产业供给侧改革，做好食品生产经营各环节监管，不断增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。
来源：子长市市场监督管理局
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