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TUhjnbcbe - 2023/9/25 21:12:00
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教你3招,识别泡过化学药剂的冬枣,买错了有害健康,要谨慎!

现在天气转凉,已经正式的进入了秋天,秋天的瓜果蔬菜都非常丰富,尤其是应季的水果很多。大家都知道,虽然现在的技术发达,反季的蔬菜水果也有很多,但是最健康也是最好吃的还是要正当季的水果。反季节的水果其实对身体并不是很好。

说起正应季的水果,莫过于冬枣了,冬枣非常清甜,口感香脆,现在街边到处都是卖冬枣的,很多人都会买上一些回家吃。但是很多不法商家为了冬枣更甜,都会用化学试剂糖精钠来浸泡冬枣,对身体健康非常有害,很多人不懂就会买错。这里教大家3个方法,准确分辨泡了化学试剂的冬枣。

分辨冬枣并不是很困难,大家在卖冬枣的时候要想看外表,正常的冬枣都是青色和红色相间的,非常不均匀但是很自然。边缘都是很不规则的,而且青色的果皮上面还会带着红色的斑点。但是泡过糖精钠的冬枣要么整个都是红色的,要么就是一般青色一半红色,非常整齐。

第二个办法就是尝味道,正常冬枣的味道都是很清新的果香,还带着草木的味道,即使熟透的冬枣甜度也不是特别高,带着一点点的涩。而泡了糖精钠的冬枣就会非常甜,每一个都很甜。如果尝到太甜的冬枣,就说明冬枣是泡了糖精钠的了。

最后一个也是品尝,但是要分辨的是口感,正常的冬枣口感清脆,果肉扎实,而泡了糖精钠的冬枣果肉就非常松散,像是吃了一口棉絮一样。大家都学会了吗?下次出去买冬枣可不要被骗了!一定要仔细分辨,否则会危害健康的!

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